とやま新時代創造プロジェクト学習推進事業（木材加工班）
２月１５日（木）富山県技術専門学院 木材加工科の中西 将之氏を講師としてお招きして、かんなの使い方について指導していただきました。 はじめに、かんなの刃の研ぎ方を教わりました。生徒たちはタブレット端末で動画や写真を撮ったり、メモを取ったりして講義を受けました。 自分で研いだかんなの刃を調整し、材料の加工をしました。 こ...
作業学習
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福祉基礎班 専門家による講義
福祉基礎班の１年生を対象に、「老人介護の専門家より生徒が直接指導を受ける機会を設け、講義や演習を通して、福祉に関する理解を深め、技能を身に付ける」ことを目的に、年４回、専門家による講義を実施しました。講師は、社会福祉法人宣長康久会 特別養護老人ホームささづ苑の介護福祉士様です。 １月１６日（火）に、今年度最後の講義が行...
環境班 専門家による講義
12月5日（火）に、富山総合ビルセンター株式会社の平田 勝弘様を講師としてお迎えし、環境班の生徒が実習を伴う講義を受けました。 まず、ダスターモップや水拭きモップ、机上拭きの指導をしていただきました。専門家の方が普段どのようなところに気を付けて清掃されているのかを教えていただき、生徒たちから「なるほど」といった声が上が...
食品加工班 味噌造り
食品加工班では、この冬も、本校自慢の「米こうじ味噌」の仕込みを行いました。この作業に初めて挑戦する２年生３名と、２シーズン目の３年生１名が協力し、全５回の日程を無事やり切りました。 前日から洗って水に浸した乾燥大豆を、あくを取り除きながら、３時間以上煮ます。 大豆を煮ながら、チョッパーを組み立てるなど、作業場をセッティ...
「とやま新時代創造プロジェクト学習推進事業」 専門家による講義（食品加工班）
食品加工班では、この冬の「米こうじ味噌」の仕込み全５回のうち、１月17日、２月７日、２月21日の３回、富山市にある「合同会社 新村こうじみそ商店」から、新村義孝様を講師にお迎えし、実技と講義を通してご指導いただきました。新村様には、開校以来毎年、味噌造りをご指南いただいています。 実技では、味噌の仕込み作業を通して、効...
校外学習（食品加工班）
11 月 22 日（火）、食品加工班の２、３年生３名が、「有限会社土遊野」へ農場見学に行ってきました。 まずは、眼下の水田を見下ろしながら、土遊野の橋本氏より合鴨農法について説明していただきました。 合鴨は、田の草を全部食べ、泳ぎ回って田の土を柔らかくし、十分に空気を含ませてくれると知りました。 里山を巡り、海抜 22...
専門家による講義（環境班）
11 月 15 日（火）に、富山総合ビルセンター株式会社の平田 勝弘氏を講師としてお迎えし、環境班の生徒が実習を伴う講義を受けました。 はじめに、ダスターモップや水拭きモップ、机上拭きの指導をしていただきました。 隅々まで効率良く清掃する方法を教えていただき、生徒たちは真剣な表情で講義を受けていました。 次に、ポリッシ...
専門家による講義（福祉基礎班）
11 月 10 日（木）に、社会福祉法人宣長康久会 特別養護老人ホームささづ苑から、介護福祉士さんにご来校いただき、「専門家による講義」を実施しました。 老人介護の専門家より生徒が直接指導を受ける機会を設け、講義や演習を通して、福祉に関する理解を深め、技能を身に付けることを目的として実施し、この日から福祉基礎班での学習...
清掃実技講座（環境班）
11 月８日(火)に、一般社団法人富山県ビルメンテナンス協会青年部会より10 名が来校され、清掃用具の正しい使い方や清掃技術についてご指導いただきました。 この実技講座は、清掃することの意義、基本的な清掃道具の取り扱い、正しく効率的な清掃の在り方と働くときの心構えや態度を学び、作業の技術と意欲の向上を図ることを目的とし...